簡単レシピ過ぎる！牛皿

【簡単レシピ】ダイエットにも合う牛皿

牛肉にはL-カルニチンという成分が含まれています。
この成分には、脂肪を燃やす働きがあるのです。
L-カルニチンを取り込むことにより「痩せ体質」を手に入れることができます。
もともと体内に存在する成分なのですが、20代をピークに体内のL-カルニチンはどんどん減っていきます。美味しい牛皿を食べて、痩せ体質になっちゃいましょう。

簡単レシピの材料：

牛バラ・・・・・・・・・・１５０ｇ
玉ねぎ・・・・・・・・・・中2分の一個
糸こんにゃく（白）・・・・・８０ｇ
A:めんつゆ（ストレート）・・・１００ｍｌ
A:酒・・・・・・・・・・・・・大匙4杯
A:はちみつ・・・・・・・・・・大匙3杯

これは簡単レシピ、下ごしらえがポイント：

①熱湯に牛バラ肉をさっとくぐらせます。20秒ほどで大丈夫です。余分な脂分、臭みがとれます。
②糸こんにゃくも１～2分ほど熱湯で湯がいておきます。味がしみこみやすくなります。
③玉ねぎは、細くスライスしておきます。
④鍋に、Aの材料を入れて、ひと煮立ちさせます。そこへ下ごしらえした牛バラ、玉ねぎ、糸こんにゃくを入れて、10分ほど煮込みます。糸こんにゃくの味が薄いようなら、しょうゆを足しても大丈夫です。（糸こんにゃくのところだけに醤油をかけます）
⑤出来上がったらお皿に盛りつけて、ネギと紅ショウガをのせてください。
⑥夏は冷蔵庫で冷やして食べても美味しいです。